Сайт учителя биологии и географии Лотоцкой Е. Г.

ВОРСЯНКОВЫЕ, порядок (Dipsacales) и семейство (Dipsacaceae) двудольных растений. Порядок ворсянковые обычно сближают с порядком горечавковых. Травы, кустарники и иногда небольшие деревья с супротивными или реже мутовчатыми листьями, обычно без прилистников. Цветки большей частью обоеполые, сростнолепестные. Завязь нижняя. К порядку ворсянковых принадлежат семейства ворсянковые, жимолостные, валериановые (Valerianaceae) и адоксовые (Adoxaceae), а также мориновые (Morinaceae), часто включаемые в семейство ворсянковых. В семействе ворсянковые 8 – 10 родов (свыше 250 видов), главным образом в Средиземноморье и в Западной, реже в Восточной Азии, а также в горах Восточной Африки; в СНГ — 7 родов (свыше 70 видов), преимущественно на Кавказе. Главным образом травы, реже кустарнички. Важнейшие роды: ворсянка, головчатка (Cephalaria), включающий свыше 60 видов (в СНГ — около 25), сивец (обычен сивец луговой — Succisa pratensis).

ВОСКИ, класс липидов, сложные эфиры высших жирных кислот и высокомолекулярных спиртов (обычно одноатомных) с чётным числом атомов углерода. Содержат также свободные кислоты, спирты, часто триглицериды и углеводороды. Обладают водоотталкивающими свойствами, приобретают пластичность при незначительном нагревании. У животных воски входят в состав липидных фракций мозга, лимфатических узлов, селезёнки, жёлчных путей, жировой ткани; у насекомых (пчёл, шмелей, щитовок и некоторых др.) восковые железы выделяют воск, который образует на теле защитные покрытия и служит материалом для постройки сотов. У растений восковой налёт на поверхности стеблей, листьев, цветков, плодов играет важную роль в регуляции водного баланса, защищает от ультрафиолетового излучения, механических повреждений, от патогенов и т. п. Воски являются нормальными метаболитами некоторых микроорганизмов. Воски используют в фармацевтической, бумажной, текстильной, лакокрасочной промышленности. Практическое применение находят главным образом воски животных — шеллак, выделяемый лаковыми червецами, пчелиный воск (состоит в основном из эфира мирицилового спирта, С30Н61ОН, и пальмитиновой кислоты), спермацет, ланолин — и ископаемые воски (озокерит и др.), а также воск, получаемый от растущих в Южной Америке видов восковой пальмы (Ceroxylon) и коперниции (Copernicia).

ВОСКОВАЯ МОЛЬ, большая пчелиная (восковая) огнёвка, клочень (Galleria mellonella), бабочка семейства галлериид надсемейства огнёвок. Крылья в размахе 22 – 35 мм. Распространена очень широко. Яйца откладывает в щели внутри ульев или хранилищ. Гусеницы питаются органическими остатками, затем воском, прогрызая в сотах ходы, которые выстилаю шелковиной. Окукливание в коконах, расположенных группами. Обычно в год 2 – 3 поколения. Зимуют гусеницы или яйца. Восковые моли причиняет вред пчеловодству, делая соты непригодными для хранения мёда, перги и выращивания потомства, а также для вытопки воска. Поражает преимущественно слабые пчелиные семьи.

ВОСКОВИЦА, участок утолщённой кожи у основания надклювья некоторых птиц (соколообразные, совообразные, голубиные, попугаеобразные), на котором расположены наружные отверстия ноздрей. Обычно восковица лишена перьев и может быть ярко окрашена (у многих хищных птиц окраска восковицы меняется с возрастом — жёлтая у старых, голубоватая у молодых). Оперённая восковица характерна для попугаев, орла-бородача. У некоторых сов прикрыта обращенными вперёд перьями. Восковица облегчает движения надклювья.

ВОСКОВНИКОВЫЕ, мириковые, порядок (Myricales) и семейство (Myricaceae) двудольных растений. Восковниковые — вероятные потомки гамамелисовых, имеющие общие признаки с ореховыми, а также с казуариновыми и берёзовыми. Одно- или двудомные вечнозелёные или листопадные кустарники и небольшие деревья. Листья часто кожистые, обычно снабжённые ароматическими желёзками, выделяющими восковое вещество. Корни часто с клубеньками, способствующими усвоению атмосферного азота. Цветки обычно однополые, мелкие, без околоцветника, в серёжковидных соцветиях. Плоды мелкие, костянковидные, покрытые желёзками или восковым налётом. В семействе 3 рода, 50 – 60 видов, в умеренных и субтропических поясах обоих полушарий (кроме Австралии), в СНГ — виды восковницы. Ископаемые восковниковые часто находят в меловых и более поздних отложениях. Из плодов некоторых восковниковых получают так называемый растительный воск.

ВОСКОВНИЦА, мирика (Myrica), род растений семейства восковниковых. Около 50 видов, в обоих полушариях; в СНГ — 2 вида. Восковница обыкновенная, или мирика болотная (Myrica gale), встречается на северо-западе Европейской части, главным образом на морских побережьях; на болотах нередко образует заросли. Из года в год у неё наблюдается изменение пола; реликтовое растение (в Красной книге России); культивируется. Восковница войлочная (Myrica tomentosa) — на Дальнем Востоке; растёт также по морским побережьям и на моховых болотах по Амуру. В культуре декоративные американские виды — восковница пенсильванская (Myrica pensylvanica) и восковница восконосная (Myrica cerifera). У некоторых тропических видов восковниц плоды съедобны, в связи с чем их иногда выращивают.

ВОСПРИЯТИЕ, способность живых организмов видеть, слышать, осязать, ощущать вкус и запахи, т. е. детерминированный внешними причинами процесс познания, в котором явления окружающего мира «отражаются» в виде ощущений, образов или словесных символов. Восприятие начинается с рецепторов, обеспечивающих высокую чувствительность к раздражениям определенной модальности, и заканчивается в высших отделах ЦНС. Например, процесс зрительного восприятия начинается в хрусталике, создающем изображение на светочувствительных клетках сетчатки глаза, от которых информация, закодированная в виде нервных импульсов, передаётся на другие клетки сетчатки, затем в головной мозг, где анализируется и интегрируется. Проводящие пути, передающие информацию от рецепторов к определенным областям коры головного мозга, один или несколько раз прерываются в так называемых релейных ядрах, где осуществляется регуляция сенсорного потока в соответствии с сигнальным значением раздражителя.
Для зрительной, слуховой и тактильной чувствительности проекция рецепторов на кору топологическая — каждый участок коры получает информацию только от определенной части рецепторов. Вследствие неполного перекреста проводящих путей в головном мозге у позвоночных информация от рецепторов, расположенных на одной стороне тела, поступает в проекционную зону коры обоих полушарий. В проекционных зонах коры осуществляется первичный корковый анализ информации. Дальнейшая переработка информации происходит в ассоциативных зонах коры; поступающая информация сопоставляется с хранящимися в памяти образами, происходит её узнавание, а у человека, кроме того, она может отражаться в речи, то есть осознаваться. Процесс восприятия завершается двигательной или другой реакцией организма. Таким образом, отношения между стимулом и восприятием имеют сложно опосредованный характер. Поскольку восприятие зависит от многих психологических факторов (внимание, эмоции и т. д.) и является необходимым условием познания, его изучением, кроме нейрофизиологии, занимаются также психология и философия.

ВОСЬМИЗУБОВЫЕ (Octodontidae), семейство грызунов. Длина тела 12,5 – 19,5 см, хвоста 4 – 18 см. Внешне похожи на крыс, но шерсть длиннее, густая и мягкая. Жевательная поверхность щёчных зубов имеет эмалевые петли в виде цифры 8. 4 – 5 родов, 8 видов, на западе Южной Америки (от Южного Перу и Боливии до центра Чили и северо-западной Аргентины), в предгорьях и горах (до высоты 3500 м). Часть видов ведёт подземный образ жизни (роют с помощью резцов). 2 раза в год рождают по 2 детёныша. Большинство питается подземными частями растений. Некоторые виды делают запасы.

ВОСЬМИЛУЧЕВЫЕ КОРАЛЛЫ (Octocorallia), подкласс коралловых полипов. Колонии разнообразной формы, состоят из мелких (обычно менее 1 см) полипов. Известковый скелет в виде спикул развивается в мезоглее. Имеют 8 одиночных, не сближенных попарно мезентериев и 8 перистых щупалец. 4 отряда: альционарии (Alcyonaria), роговые кораллы, голубые кораллы, морские перья.

ВОШЕРИЯ (Vaucheria), род желтозелёных водорослей; единственный род класса вошериевых (Vaucheriophyceae). Слоевище одноклеточное, многоядерное, в виде тонких зелёных стелющихся нитей. Хлоропласты дисковидные, без пиреноидов. Запасное вещество — масло. Размножение обрывками нитей, бесполое — многоядерными многожгутиковыми зооспорами, апланоспорами и цистами. Половой процесс — оогамия. Около 60 видов, в СНГ — около 16 видов. Растут на влажной почве, образуя зелёные бархатистые дерновинки, по берегам и на дне пресных и морских водоёмов. Ранее вошерию относили к зелёным водорослям.