Вторник, 19.03.2024, 08:23Главная | Регистрация | Вход

Категории раздела

Вход

  Поиск

Наш опрос

К какой категории Вы бы себя отнесли?
Всего ответов: 1141

  Статистика


Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0

Энциклопедии
Главная » ЭНЦИКЛОПЕДИИ » БИОЛОГИЯ » Ч

В словарях: 88
Показано статей: 1-10
Страницы: 1 2 3 ... 8 9 »


Сортировать по: Названию
«ЧАЙНЫЙ ГРИБ», японский гриб, симбиоз дрожжевого гриба (Schizosaccharomycodes ludwigii) с уксуснокислой бактерией (чаще Acetobacter xylinum), образующий толстую слизистую плёнку на поверхности подсахаренного (обычно 10% сахара) чайного настоя (отсюда название). Дрожжи, сбраживая сахар, способствуют образованию небольшого количества спирта и углекислого газа, а уксуснокислая бактерия сбраживает сахар с выделением уксусной кислоты; в результате жидкость (чайный квас) приобретает кисло-сладкий вкус и слегка газируется. Освежающий напиток.
Ч | Просмотров: 360 | Дата: 08.03.2013 | Комментарии (0)

«ЧЕЛОВЕК И БИОСФЕРА» (английское «The Man and the Biosphere», MAB), МАБ, межправительственная программа по координации фундаментальных исследований проблем управления естественными ресурсами. Принята на 16-й сессии Генеральной конференции ЮНЕСКО как продолжение Международной биологической программы. К 1984 в программе участвовали около 90 стран, в том числе СССР. Основная задача МАБ — осуществление в различных районах мира комплексных многолетних исследований воздействия человека на процессы в биосфере, а также изучение влияния изменений этих процессов на самого человека. Программа включает 14 проектов, посвященных изучению влияния многообразной деятельности человека (землепользование, инженерно-технические работы, использование энергии и др.) на основные типы биомов Земли (леса, тундры, саванны, степи, пустыни и т. п.) и на окружающую среду в целом. В рамках этих проектов разрабатываются около 1000 «полевых проектов», в том числе изучение воздействия загрязнения воздуха на лесные экосистемы, наблюдения за изменениями различных компонентов окружающей среды в местах действия новых ирригационных систем, исследования, связанные с многосторонней оценкой ресурсов, влиянием развития туризма в различных горных системах. Большое внимание МАБ уделяет созданию биосферных заповедников.
Ч | Просмотров: 421 | Дата: 08.03.2013 | Комментарии (0)

ЧАВЫЧА (Oncorhynchus tschawytscha), проходная рыба семейства лососёвых. Длина до 108 см, масса 8—10 (иногда до 50) кг. Обитает в северной части Тихого океана. В реки Северной Америки идёт на нерест от Аляски до Калифорнии. В РФ — в бассейне р. Камчатка, в других районах Дальнего Востока редка. Совершает протяжённые нерестовые миграции (до 4 тыс. км по р. Юкон). Половая зрелость на 3—7-м году жизни. Есть карликовые жилые самцы (длиной до 10—15 см), которые участвуют в нересте вместе с проходными. Плодовитость до 14,3 тыс. крупных икринок. Большая часть молоди скатывается в море в первый год, часть живёт в реке до 1—2 лет. Чавыча — ценный объект промысла, акклиматизации и разведения. Численность невелика.
Ч | Просмотров: 354 | Дата: 08.03.2013 | Комментарии (0)

ЧАГА, берёзовый чёрный гриб, бесплодная форма трутового гриба инонотуса скошенного (Inonotus obliquus f. sterillis). Паразитирует главным образом на стволах взрослых берёз, реже на ольхе, рябине, буке и других лиственных породах. Развивается в нижней и средней части стволов, выступая из-под разрывающейся коры в виде двух продольных полушаровидных или яйцевидных валиков (диаметром до 20 см) с ложбинкой между ними. Поверхность растрескивающаяся, грубо-бугорчатая, чёрная. Ткань коричневая, деревянистая. Чаще распространён в лесах северной и средней полосы умеренного пояса. Содержит биогенные стимуляторы; применяется в медицине.
Ч | Просмотров: 356 | Дата: 08.03.2013 | Комментарии (0)

ЧАЙКОВЫЕ (Laridae), семейство ржанкообразных. Длина от 20 до 80 см. Клюв прямой, острый или загнутый на вершине, с выступом на нижней челюсти. Крылья длинные, приспособленные к длительному, манёвренному полёту. Хорошо плавают, нырять же могут лишь падая в воду за добычей. В окраске (сильно изменяющейся в зависимости от возраста и сезона) преобладают белый, серый и чёрный тона. 3 подсемейства — чайки, крачки и водорезы; 18 родов, 88 видов. Чайки (Larinae) распространены всесветно. В СНГ 5 родов, 2 вида залётных и 20 гнездящихся, в том числе белая (Pagophila eburnea), розовая, вилохвостая (Xema sabini), серебристая, бургомистр, сизая (Larus canus), озёрная, клуша, моевка. Живут на берегах морей, рек и озёр, гнездясь обычно колониями на скалах, отмелях или в зарослях водных растений. Моногамы. В кладке 1—4 яйца (у некоторых одно). Насиживают самка и самец. Птенцы вылупляются зрячими, опушёнными. Остаются в гнезде довольно долго. Животноядны; питаются главным образом рыбой, а также яйцами и птенцами некоторых промысловых птиц, иногда поедают мелких грызунов и крупных насекомых. Некоторые — промежуточные хозяева паразитов рыб. Часто питаются отбросами. В Красных книгах МСОП (4 вида и 1 подвид) и РФ (8 видов).
Ч | Просмотров: 300 | Дата: 08.03.2013 | Комментарии (0)

ЧАЙНЫЕ, порядок (Theales) и семейство (Theaceae) двудольных растений. Деревья и кустарники, иногда древесные лианы, редко травы. Листья большей частью очередные, цельные. Цветки обычно обоеполые, правильные, с двойным околоцветником, чаще в соцветии. Гинецей апокарпный или чаще ценокарпный. Завязь, как правило, верхняя. Семена с крупным зародышем, без эндосперма или со скудным эндоспермом. Около 20 семейств: охновые (Ochnaceae), диптерокарповые (Dipterocarpaceae), чайные, клузиевые, повойничковые (Elatinaceae) и др. В семействе чайных — деревья и кустарники, большей частью с кожистыми вечнозелёными листьями и одиночными крупными цветками. Гинецей паракарпный. Плод — коробочка, сухой, невскрывающийся, костянковидный или ягодовидный. Около 16 родов, около 500 видов, в тропиках и субтропиках. К чайным принадлежат роды камелия и чайный куст.
Ч | Просмотров: 305 | Дата: 08.03.2013 | Комментарии (0)

ЧАЙНЫЙ КУСТ, чай (Thea), род растений семейства чайных; иногда включают в род камелия. Небольшие вечнозелёные деревья (в культуре — кустарники). Листья короткочерешчатые, эллиптические, длиной 7—10 см. Цветки одиночные или по 2—4 в пазухах листьев. Цветут осенью; перекрёстноопыляемые. Плод — коробочка. Живут 100 и более лет. 2 вида: чайный куст китайский (Thea sinensis) и чайный куст ассамский (T. assamica), который часто рассматривается как разновидность китайского (T. sinensis var. assamica). Произрастают в горных районах Юго-Восточной Азии. Введён в культуру в 4 веке н. э. в Китае (для приготовления напитка из молодых листьев), с 9 веке — в Японии и Корее, с 1-й половины 19 века — в Индонезии, Индии и на острове Шри-Ланка. Выращивают чайный куст также в Африке (Кения, Танзания) и Южной Америке (Аргентина, Перу), отчасти во Вьетнаме, Иране, Турции и странах Ближнего Востока. В России чайный напиток стали употреблять с 1638, когда монгольский Алтын-хан прислал в подарок царю Михаилу Фёдоровичу 4 пуда чайного листа. С 1679 в Россию стали поставлять чай из Китая. В 1885 заложена первая промышленная плантация чайного куста китайского в Чакве (Грузия). С 1901 его стали разводить на территории Краснодарского края, с 1912 — в Азербайджане. Выпускается в форме чёрного байхового, зелёного байхового, чёрного плиточного и зелёного плиточного и жёлтого (с 1977) чая.
Ч | Просмотров: 386 | Дата: 08.03.2013 | Комментарии (0)

ЧАЙОТ, мексиканский огурец (Sechium), род растений семейства тыквенных. Единственный вид — чайот съедобный (Sechium edule), многолетняя трава с лазящим при помощи усиков стеблем длиной несколько метров. Листья 5-лопастные. Цветки однополые, однодомные, желтовато-белые, тычиночные — в кистях, пестичные — одиночные. Плоды грушевидные, крупные (250—500 г, изредка до 1 кг), с очень крупным семенем, прорастающим внутри плода. Издавна возделывается в Мексике и Центральной Америке; в диком виде неизвестен. Выращивают также на юге США и во многих тропических и субтропических странах. В пищу идут незрелые плоды и крахмалистые клубни, а также молодые побеги. Стебли — материал для плетёных изделий.
Ч | Просмотров: 298 | Дата: 08.03.2013 | Комментарии (0)

ЧАПАРАЛЬ (испанское chaparral, от chaparro — заросли кустарникового дуба), формация ксероморфных кустарников, распространённая на юго-западе Северной Америки (Калифорния) и в Мексике. Наиболее типичные растения чапараля — аденостома, или чамиз (Adenostoma fasciculatum), часто образующая чистые заросли, а также виды кустарниковых дубов, толокнянки, сумаха и др. Чапарали возникают на местах лесных пожаров, хотя обычно их рассматривают как стадию деградации дубовых вечнозелёных лесов. Аналогичны средиземноморскому маквису.
Ч | Просмотров: 502 | Дата: 08.03.2013 | Комментарии (0)

ЧАСТУХА (Alisma), род многолетних трав семейства частуховых. Листья в прикорневой розетке. Цветки обоеполые, белые) в метельчатом соцветии. Плод — многоорешек; распространяются водой и водоплавающими птицами. 10—11 видов, в умеренном поясе Северного полушария, в Австралии и отчасти в Юго-Восточной Азии, Восточной Африке и Центральной Америке; в СНГ — 6 видов, по мелководьям, травяным болотам, канавам. Широко распространена частуха подорожниковая (Alisma plantago-aquatica), которая цветёт всё лето, опыление короткохоботковыми насекомыми, иногда — факультативная клейстогамия. У подводной формы частухи злаковидной (A. graminea) цветки всегда клейстогамные. Частуха служит кормом для ондатры и уток. Трава в свежем виде ядовита для скота. Частуха Валенберга (A. wahlenbergii), растущая по берегам Финского залива, — в Красной книге РФ.
Ч | Просмотров: 695 | Дата: 08.03.2013 | Комментарии (0)

Лотоцкая Елена © 2024 | Сайт создан в системе uCoz
Некоторые файлы и информация, находящиеся на данном сайте, были найдены в сети ИНТЕРНЕТ, как свободно распространяемые, присланы пользователями сайта или найдены в альтернативных источниках, также использованы собственные материалы. Автор сайта не претендует на авторство ВСЕХ материалов. Если Вы являетесь правообладателем той или иной продукции или информации, и условия, на которых она представлена на данном ресурсе, не соответствуют действительности, просьба немедленно сообщить с целью устранения правонарушения.
Наш сайт в каталоге manyweb.ru Союз образовательных сайтов Каталог сайтов Всего.RU GlavBoard.ru Rambler's Top100 "YandeG" - рейтинг сайтов