Сайт учителя биологии и географии Лотоцкой Е. Г.

ТУР, первобытный бык (Bos primigenius), вымерший дикий бык. Выс. в холке до 2 м, в крестце до 1,8 м. Рога раскинутые. Был широко распространён во второй половине антропогена в лесостепях и степях Евразии. Объект охоты. В 15—16 вв. Т. сохранился только в лесах Мазовци (Польша). Последняя самка погибла в 1627. Предок европ. кр. рог. скота. Одомашнен, очевидно, в Греции ок. 2 тыс. лет до н. э.

ТУРАКОВЫЕ (Musophagidae) семейство кукушкообразных. Дл. 36—71 см. Клюв крепкий, широкий, у нек-рых с лобным щитком, края клюва зазубрены. Хвост длинный, крылья широкие; летают плохо. Подвижный наружный палец лапы при ходьбе направлен вперёд, при лазании по ветвям поворачивается вбок. На голове у мн. Т. хохол из волосовидных перьев. У нек-рых на маховых перьях есть участки красного цвета, к-рый обусловлен специфич. пигментами, содержащими медь. 5 родов, 18 видов, в Африке, во влажных тропнч. лесах, в кустарниковой саванне. Моногамы. Гнёзда на деревьях. В кладке 2 яйца. Насиживают самка и самец. Покидающие гнездо птенцы ещё не умеют летать, но, как и птенцы гоацина, могут лазать по ветвям при помощи когтя на втором пальце крыла. В осн. растительноядные (плоды, побеги, почки деревьев и кустарников). Ранее Т. наз. бананоедами, хотя бананов почти не едят. Численность снижается, т. к. местное население использует нек-рые части тела Т. в лечебных пелях, а маховые перья как украшение. 1 подвид в Красной книге МСОП.

ТУРАЧ, франколин (Francolinus francolinus), птица сем. фазановых. Дл. ок. 35 см. Распространён Т. от Кипра до Индостана; в СНГ — на Ю.-В. Закавказья и на Ю.-З. Туркмении. Живёт в долинах рек в густых тугайных и кустарниковых зарослях. Моногам. Гнёзда на земле, в кладке 7—9 яиц. Питается семенами растений (зимой) и насекомыми (летом). Численность Т. резко сокращается после суровых зим и выжигания сухой травы весной. В Красной книге РФ.

ТУРГОР (от позднелат. turgor — вздутие, наполнение), напряжённое состояние клеточной оболочки, создаваемое гидростатич. давлением внутриклеточной жидкости. В растит, клетках внутр. давление на клеточную стенку всегда превышает давление на неё наружного раствора. У большинства растений тургорное давление лежит в пределах 5—10 атм, у галофитов, грибов — 50—100 атм. В течение суток оно обычно меняется, что связано с динамикой транспирации,— максимально в предутренние часы и минимально в послеполуденные. При значит, иссушении почвы или сильной транспирации Т. может снизиться до 0 (увядание). Благодаря Т. ткани обладают упругостью, сохраняется вертикальное положение стеблей (у травянистых) и т. д. Т. клеток тесно связан с их физиол. функциями (напр., тургесцентное состояние замыкающих клеток устьиц приводит к их открыванию, а потеря Т.— к закрыванию). Все процессы увядания, автолиза и старения сопровождаются снижением Т. В животных клетках Т. не бывает высоким из-за отсутствия в них прочных клеточных стенок (плазматич. мембраны выдерживают разницу внутр. и внеш. давления не более 0,5—1,0 атм). В организме они находятся в изотонич. (или близком к нему) растворе.

ТУРНЕПС (Brassica rapa rара), двулетнее растение сем. крестоцветных с утолщённым корнем (т. н. корнеплодом), подвид репы. В диком виде неизвестен. Возделывается как кормовое растение в Европе, Сев. Америке, Австралии; в СНГ — гл. обр. в Европ. части, в Сибири и на Д. Востоке.

ТУРПАНЫ (Melanitta), род утиных. Дл. 48—56 см. Самцы чёрные, иногда с белым пятном на крыле, самки тёмно-бурые. Клюв у основания вздутый, жёлтый или красный с чёрным. 5 видов, на С. Евразии и Сев. Америки; в СНГ — 4 вида: турпан (М. fusca), горбоносый Т. (М. deglandi), синьга (М. nigra) и американская синьга (М. americana). Гнездятся гл. обр. в тундре и лесотундре на озёрах и тихих реках; вдоль мор. берега проникают на Ю. до Эстонии. Зимуют на мор. побережьях. Насиживает и водит птенцов самка. Питаются моллюсками, водными насекомыми. Объект охоты.

ТУРУХТАН (Philomachus pugnax), птица сем. ржанковых. Дл. ок. 25 см. Весной у самцов развиваются пышный перьевой «воротник» и «уши» белого, рыжего или чёрно-зелёного цвета или их комбинаций (практически нет двух одинаковых особей). Распространён в тундре и лесотундре Евразии и местами к Ю., до лесостепи. Перелётная птица. Полигам. Весной самцы на токовых площадках ведут ожесточённые «турниры». Гнёзда на сырых лугах и болотах, в кладке 4 яйца. Питается преимущественно насекомыми.

ТУРЧА (Hottonia), род растений сем. первоцветных. Многолетние свободноплавающие травы с погружёнными в воду мутовчатыми гребневидно перисто-рассечёнными листьями. Цветки белые или розовые, на длинных возвышающихся над водой цветоносах. 2 вида: Т. болотная (Н. palustris) — в Европе (в т. ч. в СНГ) и на северо-западе М. Азии, и Т. вздутая (Н. inflata) — в Сев. Америке; растут по мелководьям озёр и прудов, образуя небольшие заросли. Цветут в первой половине лета; размножаются зимующими почками и семенами, к-рые прорастают на дне водоёмов, а весной всплывают с пузырьками воздуха.

ТУРЫ, два вида горных козлов: кубанский тур (Capra caucasica), в зап. части Гл. Кавказского хребта, и дагестанский тур (С. cylindricornis), в центр, и вост. части Гл. Кавказского хребта. Эндемики СНГ. Иногда рассматриваются как один вид. Дл. тела от 130 до 170 см, выс. в холке 80—110 см. Рога у самцов и у самок длинные, сильно расходящиеся в стороны.

ТУТОВЫЕ (Могасеае), семейство растений порядка крапивных. Деревья и кустарники, изредка травы; многие содержат млечный сок. Цветки мелкие, невзрачные, в сложных соцветиях. Плоды б. ч. костянковидные, в соплодиях. Св. 80 родов, св. 1500 видов (по др. данным, ок. 50 родов и 900—1000 видов), гл. обр. в тропиках и субтропиках. В СНГ дико растёт и культивируется инжир, разводится шелковица, бруссонетия и др. Соплодия мн. Т., напр. хлебного дерева, шелковицы, видов рода фикус и др., съедобны; в пищу употребляется и млечный сок молочного дерева (Brosimum galactodendron). Нек-рые Т.— каучуконосы, многие виды дают ценную древесину.