Сайт учителя биологии и географии Лотоцкой Е. Г.

ПАНТОТЕНОВАЯ КИСЛОТА, витамин В5, продукт соединения бетта-аланина с пантоевой кислотой. Водорастворима. Синтезируется зелёными растениями, микроорганизмами, в том числе кишечной микрофлорой. В составе кофермента А участвует в обмене липидов, углеводов, белков и в других процессах метаболизма. Недостаточность пантотеновой кислоты в организме вызывает замедление роста, поражение кожи, поседение волос, нарушение деятельности нервной системы и желудочно-кишечного тракта; у человека встречается редко, так как суточная потребность его (10 мг) удовлетворяется при питании (пантотеновая кислота содержится во многих продуктах животного и растительного происхождения). Кальциевую соль пантотеновой кислоты применяют в медицине.

ПАНТОТЕРИИ, трёхбугорчатые (Pantotheria, или Trituberculata), подкласс вымерших млекопитающих. Известны с нижней юры до верхнего мела Евразии, Северной Америки и Африки. 4 семейства, около 25 родов, более 30 видов. Размером с мышь или крысу. Найдены лишь остатки челюстей и зубов. Судя по строению зубов — насекомоядные; возможно, питались также птицами, яйцами, плодами. В мелу от пантотерий произошли сумчатые и плацентарные.

ПАНТЫ, молодые, неокостеневшие, растущие рога взрослых самцов маралов, изюбрей и пятнистых оленей. Снаружи покрыты кожей с нежным коротким бархатистым волосом. Срезанные панты используют для приготовления лекарственного средства — пантокрина.

ПАНЦИРНИКООБРАЗНЫЕ, панцирные щуки (Lepisosteiformes), отряд ганоидных рыб. Известны с верхнего мела. Длина от 75 см до 3—4 м (как исключение — до 6 м), масса достигает 150 кг и более. Тело удлинённое, покрыто панцирем из ромбовидных ганоидных чешуи; рыло вытянутое, челюсти с мощными зубами. Осевой скелет полностью окостеневший, есть кожные кости на голове. Лучи жаберной перепонки немногочисленны. Спинной и анальный плавники короткие, отодвинуты кзади. Брызгальца нет. Хвостовой плавник усечённо-округлый. 1 современное семейство с единственным родом панцирников (Lepisosteus) и 6 видами. Обитают в пресных водоёмах Северной и Центральной Америки (от Великих озёр до Коста-Рики, есть на Кубе). Малоподвижные хищные рыбы-засадчики, настигающие добычу резким броском. Нерест на мелководье. Промыслового значения не имеют.

ПАНЦИРНЫЕ, хитоны (Loricata, Polyplacophora), класс боконервных моллюсков. Известны с раннего кембрия. Тело (длиной от 0,5 до 35 см) продолговато-овальное или червеобразное, разделяется на голову, туловище и широкую плоскую мускулистую ногу. Раковина из 8 (у некоторых вымерших из 7) подвижно сочленённых пластинок позволяет панцирным сворачиваться на брюшную сторону, подобно мокрицам. В щелевидной мантийной полости многочисленные перистые жабры (от 6 до 80). Радула с 13—17 зубами в каждом сегменте. Имеются своеобразные органы чувств — эстеты, находящиеся в пронизывающих раковину каналах; служат, по-видимому, для восприятия давления воды, частично преобразованы в глазки. 4 отряда, около 1000 видов. Встречаются во всех морях, наиболее разнообразны и многочисленны в Южном полушарии; в СНГ — около 40 видов, в северных, дальневосточных и Чёрном морях. Раздельнополы. Личинка плавающая, взрослые — медленно ползают по камням, в полосе прибоя прочно присасываются к ним подошвой ноги. Питаются водорослями, детритом, отдельные виды — корненожками. Некоторые виды (Cryptochiton stelleri, рода Acanthopleura) употребляются в пищу жителями Тихоокеанского побережья.

ПАНЦИРНЫЕ КЛЕЩИ, орибатиды (Oribatei), группа семейств (до 140) клещей отряда акариформных. Длина 0,1— 1,5 мм, покровы коричневые или чёрные, обычно сильно склеротизованные (отсюда название). Около 6500 видов, распространены широко; в СНГ — 1100 видов, в том числе из родов Belba, Cepheus, наиболее разнообразны в лесах на юге Дальнего Востока и в Закавказье. Массовые обитатели всех типов почв, одна из важнейших групп почвенной микрофауны (до 50—300 тысяч особей на 1 м2 почвы, биомасса — 1-10 г). Реже встречаются в чистых стоячих пресных водоёмах и морской литорали. Питаются грибами, растительными остатками и почвенной микрофлорой, реже живыми тканями растений или мелкими животными. Ряд панцирных клещей — промежуточные хозяева некоторых гельминтов домашних и диких животных.

ПАНЦИРНЫЕ РЫБЫ, сборная группа, в которую объединяли палеозойских бесчелюстных и рыб вымершего класса плакодерм. В современной литературе термин «Панцирные рыбы» иногда употребляют как синоним плакодерм.

ПАНЦИРЬ (lorica), 1) твёрдое защитное образование, иногда подвижное, полностью или частично покрывающее тело некоторых животных. У беспозвоночных панцирь возникает из утолщённого хитинового покрова или из известковых пластинок. У высших ракообразных (например, у крабов), многих клещей и двупарноногих многоножек хитиновый панцирь пропитан известковыми солями, придающими ему большую прочность. Панцирь из известковых пластинок присущ иглокожим (например, морским ежам). Среди позвоночных панцирь есть у представителей всех классов, кроме птиц. Особенно был развит костный панцирь у ископаемых бесчелюстных. Среди современных рыб панцирь из ромбической ганоидной чешуи покрывает тело американских панцирных щук и африканских многопёрообразных; панцирь из костных пластинок — у многих рыб (панцирных сомов, морских кузовков и других). Среди земноводных брюшной панцирь был развит только у стегоцефалов. Костный панцирь имели некоторые вымершие пресмыкающиеся. Особенно хорошо развит панцирь у черепах (состоит из 2 щитов — спинного (карапакса) и брюшного (пластрона), образованных костными пластинками и покрытых снаружи роговыми щитками) и у крокодилов (из крупных костных щитков, покрытых снаружи роговыми). Среди млекопитающих панцирь был у глиптодонтов (костный спинной щит); из современных форм панцирь имеется у броненосцев (подвижно соединённые отдельные костные щитки) и панголинов (крупные, налегающие друг на друга роговые чешуи).
2) Прочный наружный покров некоторых одноклеточных водорослей. Может быть сплошным (некоторые эвгленовые водоросли, золотистые водоросли), из 2 половинок (диатомовые водоросли и некоторые динофитовые водоросли), из щитков или чешуек (некоторые динофитовые и золотистые водоросли).

ПАПАВЕРИН, алкалоид опийного мака, производное изохинолина. Расслабляет гладкую мускулатуру кровеносных сосудов, бронхов, кишечника. Гидрохлорид папаверина применяют в медицине.

ПАПАИН, растительный протеолитический фермент; катализирует расщепление пептидных связей в белках и пептидах, а также гидролизует амиды, эфиры и тиоэфиры. Папаин получен в кристаллическом виде из млечного сока папайи, где присутствует в больших количествах. Молекула папаина — полипептидная цепь, состоящая из 212 аминокислотных остатков, содержит 4 дисульфидных мостика и каталитически важный остаток цистеина; молекулярная масса 23350. Применяют для мягчения мяса, обработки кож, осветления напитков.