Жиры — органические вещества, относящиеся к липидам. Представляют собой соединения глицерина и жирных кислот. Различают жиры запасные, которые откладываются в специализированных жировых клетках и являются источником энергии в организме, и жиры протоплазматические, входящие в состав клеточных мембран. Количество энергии, выделяющееся при расщеплении 1 г жира, равно 38,6 кДж.
Некоторые файлы и информация, находящиеся на данном сайте, были найдены в сети ИНТЕРНЕТ, как свободно распространяемые, присланы пользователями сайта или найдены в альтернативных источниках, также использованы собственные материалы. Автор сайта не претендует на авторство ВСЕХ материалов. Если Вы являетесь правообладателем той или иной продукции или информации, и условия, на которых она представлена на данном ресурсе, не соответствуют действительности, просьба немедленно сообщить с целью устранения правонарушения.
Категории раздела
Вход
Поиск
Друзья сайта
Наш опрос
Статистика
