ПАПАЙЯ, дынное дерево (Carica papaya), растение семейства кариковых порядка фиалковых. Древовидный ствол высотой 4—6 м увенчан кроной из 5—7-лопастных листьев. Цветки 5-членные, желтовато-белые, чаще однополые (растения обычно двудомные). Плод — ягода, похожая на дыню (отсюда второе название). Папайа в диком виде неизвестна, происходит из Центральной Америки, культивируется с древних времён в тропиках. Плоды используют в свежем и переработанном виде как диетический продукт, способствующий пищеварению. Из млечного сока незрелых плодов и листьев получают протеолитический фермент папаин.
Некоторые файлы и информация, находящиеся на данном сайте, были найдены в сети ИНТЕРНЕТ, как свободно распространяемые, присланы пользователями сайта или найдены в альтернативных источниках, также использованы собственные материалы. Автор сайта не претендует на авторство ВСЕХ материалов. Если Вы являетесь правообладателем той или иной продукции или информации, и условия, на которых она представлена на данном ресурсе, не соответствуют действительности, просьба немедленно сообщить с целью устранения правонарушения.
Категории раздела
Вход
Поиск
Друзья сайта
Наш опрос
Статистика
