ВАКУОЛИ (франц. vасuоlе, от лат, vacuus - пустой), полости в цитоплазме животных и растит, клеток,
ограниченные мембраной и заполненные жидкостью. В цитоплазме простейших находятся
содержащие ферменты пищеварительные В. и выполняющие функции осморегуляции и выделения
сократительные В. Для многоклеточных животных характерны пищеварительные и аутофагирующие
В., входящие в группу вторичных лизосом и содержащие гидролитические ферменты. У растений В.-
производные эндоплазматич. сети, окружены полупроницаемой мембраной - тонопластом. Вся
система В. растит, клетки наз. вакуомом, к-рый в молодой клетке представлен системой канальцев и
пузырьков; по мере роста и дифференцировки клетки они увеличиваются и сливаются в одну
большую центральную В., занимающую 70-95% объёма зрелой клетки. Клеточный сок В.- водянистая
жидкость с рН 2-5, содержит растворённые в воде органич. и неорганич. соли (фосфаты, оксалаты и т.
п.), сахара, аминокислоты, белки, конечные или токсичные продукты обмена веществ (таннины,
гликозиды, алкалоиды), нек-рые пигменты (напр., антоцианы). Функции В.: регуляция водно-солевого
обмена, поддержание тургорного давления в клетке, накопление низкомолекулярных водорастворимых
метаболитов, запасных веществ и выведение из обмена токсичных веществ.
Некоторые файлы и информация, находящиеся на данном сайте, были найдены в сети ИНТЕРНЕТ, как свободно распространяемые, присланы пользователями сайта или найдены в альтернативных источниках, также использованы собственные материалы. Автор сайта не претендует на авторство ВСЕХ материалов. Если Вы являетесь правообладателем той или иной продукции или информации, и условия, на которых она представлена на данном ресурсе, не соответствуют действительности, просьба немедленно сообщить с целью устранения правонарушения.