АЙОВАН, ажгон (Tracht/spermum), род однолетних трав сем. зонтичных. Листья дважды- или
триждыперистые. Плоды мелкие, густо покрытые беловатыми сосочками. Ок. 20 видов, в Африке
и Азии; в России один культивируемый вид - А. душистый, или индийский тмин (7. amrni),
разводится гл. обр. в Ср. Азии. Родина его - Индия, где он издавна возделывается (как и в ряде др.
тро-пич. стран). Применяется как пряность и для получения (гл. обр. из плодов) эфирного масла,
содержащего тимол, к-рый используется как антисептик.
Некоторые файлы и информация, находящиеся на данном сайте, были найдены в сети ИНТЕРНЕТ, как свободно распространяемые, присланы пользователями сайта или найдены в альтернативных источниках, также использованы собственные материалы. Автор сайта не претендует на авторство ВСЕХ материалов. Если Вы являетесь правообладателем той или иной продукции или информации, и условия, на которых она представлена на данном ресурсе, не соответствуют действительности, просьба немедленно сообщить с целью устранения правонарушения.